+7 (921) 918-36-58

КЕЙТЕРИНГ
НА ГАЛА-УЖИН

Live Catering обладает всеми необходимыми ресурсами для организации гала-ужинов до 1500 человек, в том числе с участием Первых лиц. Более 10 лет Live Catering профессионально обслуживает гала-ужины, торжественные приемы и протокольные мероприятия.

Главное отличие гала-ужина от банкета меньшее количество блюд и напитков. Гала-прием предполагает, что всю еду выносят курсами — одно за другим. Чаще всего от 3 до 7 курсов. Особый шик — четко организованная подача, когда тарелки касаются стола одновременно у всех гостей гала-ужина. Концепция меню и курсовой подачи прорабатывается индивидуально. А оформление блюд более интересное и изысканное.

Гала-ужин – вершина мастерства выездного ресторанного обслуживания. Безупречно должна быть каждая деталь: блюда меню, приготовленные из лучших продуктов, посуда, оформление стола и зала, обслуживание.

ВСТРЕЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

КУРСОВАЯ ПОДАЧА

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СТАНЦИИ

ПОРТФОЛИО

ОТЗЫВЫ

„

Благодарим за плодотворное сотрудничество в организации торжественных гала-приемов, вклад в подготовку и организацию питания на площадках события.

“

Компания «Газпром»

„

Благодарим за помощь в организации и проведении мероприятия на 1500 гостей в офисе компании. Спасибо за отличный звук, вкусную кухню, профессионализм и слаженность в работе команды

“

Юлмарт

„

Выражаем признательность за качественный сервис, профессионализм команды, гибкий подход и внимание к пожеланиям наших клиентов. Гости высоко оценили изысканное оформление угощений на фуршете.

“

Мастерская настроения